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食品营养与卫生(590106)

时间
时间:
2022-03-02 16:16:12
作者
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广东自考网
阅读
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来源:
广东自考网
  专业代码:590106 专业名称:食品营养与卫生
学历层次:专科

类型序号 课程代码 课程名称 学分 类型 考试方式 备注
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05742 微生物与食品微生物 1 必考 实践考核
9 05743 基础营养学 4 必考 笔试
10 05744 食品加工与保藏(专) 4 必考 笔试
11 05745 人体营养 6 必考 笔试
12 05746 食品卫生学 4 必考 笔试
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102 05748 疾病的营养防治 8 选考 笔试
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104 05750 食品卫生法规与监督 4 选考 笔试
105 05751 烹饪与膳食管理基础 4 选考 笔试
05752 烹饪与膳食管理基础 2 选考 实践考核
106 00988 食品营养学 4 选考 笔试
课程设置:必考课12门56学分,选考课6门32学分。
说明:
1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。
2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程,但须选考101至106课程。

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